Jungtinių Tautų Pasaulio turizmo organizacija (PTO) apdovanojo Vilniuje veikiantį restoraną „Verkiai“ specialiu žiuri prizu „Ulisas“ (Ulysses) už kulinarinio paveldo mainus, įtakojančius turizmo plėtrą. Prizas įteiktas š.m. gegužės 30 d. Madride vykusioje apdovanojimo ceremonijoje. Restoranas „Verkiai“ įvertintas turizmo verslo inovacijų kategorijoje. „Lietuva gali didžiuotis, kad šiais metais „Ulisas“, aplenkęs beveik visas Europos valstybes, atkeliavo į mūsų šalį,“- sako Valstybinio turizmo departamento prie Ūkio ministerijos direktorius Alvitis Lukoševičius.

Prieš penkerius metus PTO įsteigtas „Uliso“ prizas kasmet teikiamas už indėlį į pasaulio turizmo plėtrą, turizmo politikos ir valdymo inovacijas, įvairių veiklos sričių, įtakojančių turizmo sektoriaus augimą, pritaikymą turizmo tikslams bei už nevyriausybinių organizacijų inovacijas turizmo srityje. Šiais metais šeši „Uliso“ apdovanojimai iškeliavo į skirtingas pasaulio šalis – Ispaniją, Saudo Arabiją, Braziliją, Čilę, Kanadą ir Lietuvą.

Vilniuje, istoriniuose Verkių rūmuose įsikūrusi restoraną „Verkiai“ (UAB „Gero serviso garantija“) PTO vadovai pastebėjo lankydamiesi mūsų šalyje. Čia vakarieniavę pasaulio turizmo specialistai buvo sužavėti senaisiais Verkių rūmais, labai teigiamai įvertino juose įsikūrusį restoraną, puoselėjantį istorinę pastato dvasią. Gero įvertinimo susilaukė ir „Verkių“ restorano šeimininkai – jauni aktyvūs verslininkai Laima ir Linas Pučinskai, prikėlę nenaudojamas rūmų patalpas naujam gyvenimui, sutvarkę aplinką. Svečius sužavėjo restorano virėjų ir konditerių išmonė - kulinarai svečius maloniai nustebino desertu su PTO logotipu. Restoranas “Verkiai” savo veiklą pradėjo 2006 m. vasarą.

Restorane jau veikia naujai atidaryta - "Prancūziškoji" salė. Taip ją pakrikštijo pirmieji jos svečiai, ir iš tiesų joje daug prancūziškų dvarų interjero detalių - austi gobelenai, senoviniai šviestuvai, dekoratyvi sienelė, didelis veidrodis ir kitos jaukios smulkmenos. Kamerinėje aplinkoje telpa iki 14 svečių. Džiaugiamės, jog išplėtę restorano salių skaičių galėsime priimti daugiau svečių, ypač kai artėja šventės ir vis aktualiau tampa surasti jaukią vietą pobūviui.  

Ypatingu pobūvio desertu siūlome šilto pieniško šokolado fontaną. Įvairių vaisių gabalėliai nardinami i fontanėlį ir aptekinami šokolado plėvele.